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Conférence « Racines alimentaires de la loi, le rôle de l’alimentation dans l’élaboration des règles de coexistence »
18 septembre @ 11h30 - 13h00
GratuitCOMRADES et le CÉDAC vous invitent à la conférence-midi de la professeure Fabiana de Menezes Soares sur les« Racines alimentaires de la loi, le rôle de l’alimentation dans l’élaboration des règles de coexistence ».
Mercredi 18 septembre de 11h30 à 13h00
Salle 2419 du pavillon Charle-De Koninck de l’Université Laval et sur Zoom
Le droit à l’alimentation et la législation agroalimentaire sont des contenus peu explorés dans la formation des juristes, malgré le rôle normogène des faits, actes et coutumes alimentaires. Le matériel de recherche utilisé comprenait des artefacts qui expriment la culture matérielle typique de la diversité alimentaire (archéologie, anthropologie, histoire, paléontologie), ainsi que des résultats de travaux dans les domaines de la biologie, de la chimie, de la psychologie, ainsi qu’une liste de documentation sur les pratiques sociales et religieuses, modes de vie, textes juridiques, arts visuels. La force normative des coutumes alimentaires et leur place importante dans la dimension matérielle des sources du droit, nous ont légué des notions d’ordre, de hiérarchie, d’autorité, d’interdit. La convivialité à travers les règles autour de la commensalité a stimulé et élargi la sémantique des relations sociales, la solidarité, la tolérance, l’isonomie. La pratique sociale de la coexistence a fourni un type de raison pratique, précieuse pour le droit, avec une plus grande persuasion et moins de recours à la force/violence. Le parcours alimentaire de l’humanité a modifié les environnements en quête de sécurité alimentaire.
Fabiana de Menezes Soares est professeure de droit à l’Université Fédérale du Minas Gerais (UFMG) au Brésil et coordinatrice de l’Observatoire pour la qualité de la loi et du Laboratoire de la législation et des politiques publiques (Legis-Lab). Elle a été professeure invitée à l’Université de Genève et à l’Université Laval.
Image extraite de l’interview de Fabiana de Menezes Soares : https://www.youtube.com/watch?v=Lza6Uzn-yC0 « Ricardo Sapia entrevista Fabiana de Menezes Soares, doutora em direito e professora, no Alerta Super »